Açıklama
Chia Tohumu Nedir?
Chia, Güney Amerika’da yetişen bir tür adaçayıdır. Latince Salvia Hispanica olarak bilinir. Asıl vatanı Meksika ve Guatemela’dır. Chia tohumu olarak bilinen bu bitkinin tohumları Aztek döneminden bu yana ek besin olarak tüketilmektedir. Meksiko ve Guatemala’nın yerel kültüründe olduğu gibi Paraguay, Bolivya ve Arjantin’de de oldukça popülerdir.
Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir?
Omega 3 kaynağı olark bilinir.
Günlük olarak çok yoğun kullanılması halinde yan etkilere yol açabileceği hususunda uyarılar mevcuttur.
Chia Tohumu Nasıl Kullanılır?
Chia tohumunu çiğ olarak hemen hemen her yiyeceğin üzerine katılabilir. Müslilere, smoothie ya da meyveli içeceklere eklendiğinde daha kolay tüketilir. Özellikle yurtdışında omletten, pudinglere kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.