Keten Tohumu 1 Kg

Pek çok farklı şekilde tüketilebilen, besleyici bir bakliyattır.

Keten tohumunu ekmek yapımında kullanabilir, kavurarak ya da çiğ halde tüketebilirsiniz. Öğün aralarında yoğurdun içine katarak besleyici bir seçim yapabilirsiniz.

Rutubetsiz güneş almayan serin bir yerde, mümkünse bez torbada saklayınız.

Keten tohumunu yemeden önce yapısında bulunan ve besin kalitesini düşüren maddelerin inaktivasyonunu sağlamak için mutlaka ısıl işlem uygulanmalıdır. Kısa süreli mikrodalga ve fırında kavurma/pişirme yeterlidir.

Böylece fındığımsı aroma da elde edebilirsiniz. Kavrulmuş keten tohumunun sindirimini arttırmak için öğütülmesi ve sağlık için 2 çorba kaşığı tüketilmesi önerilmektedir. Keten tohumunu öğünlerde çok farklı şekillerde kullanmak mümkündür;